スクガラス豆腐 歴史 (272 無料画像)
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沖縄県産品 スクガラス|ワタガラス、スクガラス、島とうがらし、もずく、すみいか、珍味、海の幸 大城海産物加工所株式会社.
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下北沢 Never Never Land - 【スクガラス豆腐/ワタガラス豆腐】 たぶん馴染みのないこの料理。 スクガラス(アイゴの稚魚を塩と泡盛で漬けたもの)。 ワタガラス(カツオの内臓を塩と泡盛で漬けたもの)。 沖縄ではお酒のおつまみとして 豆腐の上にのせて食べる保存食の ....
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毎日新聞連載 -美食地質学入門- 第50講「沖縄料理」|新聞|最新メディア情報|辻調グループ 総合情報サイト.
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