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生の芝海老🦐剥いて味見したら歯応えはあるのですが、甘エビより甘さ控えめだったので漬け丼にしてみました🥰 いつものにんにく醤油の漬けタレに今回はレモンの皮をプラス🍋卵の黄身といい塩梅のバランスがとれて美味しかったです😚残りは素揚げ😁ビールと合う合う ....

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